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春ですね。ちょっと気取ってみましょうかぁ!
ひと月ぶりです。富太夫ですこんにちは。
春といえば。新しいことを始めるにはもってこいの季節よねー、とは良く言ったもので。それとは別にワタクシ数年前からこれくらいの時期になると必ず行うことがございます。
それはお菓子作り。 理由は・・・、まあこれくらいの時期っていうことで察していただければ幸いということでひとつ。
初年度のアップルパイから始まりクッキーやらババロアタルトやらなんやらかんやら。失敗もしましたが、ワタシは元気です。 今年は写真の通りエクレアなんぞ作ってみました。あんまり膨らまなかったので横切ってクリーム入れる形式にしましたが。まあもとからそのつもりだったもんね、と強がってはみますけども。 あと生地がちょっと厚かったのかな。食べごたえはありましたがまあ腹に溜まって時と場合によってはしんどいよね、と。
とまれ審査員長様から久しぶりに高評価を頂けたので良かったかな、ということで。
少しずつ暖かくなってまいりました。皆様も是非何か新しいことを始めてみてはいかがでしょうか。なんつって。
そんなところで〜
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2015年3月16日(月)
No.7
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