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まさらしいカレー
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我が家のカレーは子供向けに作られているので、 カレールーはバーモントカレーの甘口です。
私は昔からスパイシーなカレーが好きなので 主にジャワカレーの辛口を口にしていました。
甘口でもおいしいにはおいしいのですが、 正直辛いカレーの方が好みであります。
そんな私のために先日妻が気を利かせ 秘密兵器を購入してくれました。
その名も「ホットガラムマサラ」
これを使えば甘口バーモントもスパーシー&ホットな カレーに早変わり!
まさに、ヒデキ感激!! ならぬ マサユキ感激!!(今更ですが、私マサユキって名前です)
ガラムマサラでまさらしいカレーに・・・・。
お後がよろしいようで。
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2011年11月30日(水)
No.303
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